全球原物料飆漲 王品旗下15個品牌漲價5%

民視新聞網

2021年10月12日 週二 下午10:53·2 分鐘 (閱讀時間)

受疫情影響，加上原物料飆漲、人事成本攀升，餐飲業已經凍未條，王品集團宣布，旗下15個品牌從25日起要調漲5%，包括王品、西堤、夏慕尼、石二鍋等，不過現在不只餐飲業，包括糕餅業也因進口奶油、麵粉大漲影響，恐將帶動一波漲價潮。

立委（國）萬美玲質詢，「這樣一個調漲，部長您有掌握嗎？」經濟部長王美花被藍營立委點名，因為傳出糕餅業者因進口奶油、麵粉大漲，已經受不了國際物價漲幅，準備要調漲3%到5%。

輸入性通膨衝擊各行業 王品旗下15個品牌漲價5%

經濟部長王美花表示，「我們今天會趕快請工業局，就國際的原物料的變化情形，趕快來了解一下，是不是有如報紙上講的，這樣的漲幅，特別講到奶油這樣的漲法，我會特別請工業局來了解一下。」包括經濟部、行政院穩定物價小組已經在關注漲價議題，不過輸入性通膨推升物價，早已衝擊各行各業，連餐飲集團都凍未條，王品集團宣布，旗下15個品牌從25日起要調漲5%，包括王品、西堤、夏慕尼、陶板屋、石二鍋等。

輸入性通膨衝擊各行業 王品旗下15個品牌漲價5%

王品集團公關侯懿芯說，「疫情以來各項食材，成本價格飆漲，包含像是牛肉漲幅，已經高達5成，國產豬價格也一直居高不下，已經來到6年半新高，加上沙拉油糖等大眾物資，也漲了超過3成，人事成本也不斷提升，加上餐飲業一直都是，疫情海嘯第一排，因此我們經營壓力越來越重。」業者撐不住，承諾平均調幅會盡量控制在5%以內，不過全球食材價格在近15個月已經大漲40％，創近10年新高，這波漲勢兇猛，只怕民眾荷包要大失血了。

（民視新聞／綜合報導）