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2023年11月30日 星期四

紫爆了!高麗菜11月中超種近722萬株 農糧署籲12月收斂種植 否則影響菜價

 

紫爆了!高麗菜11月中超種近722萬株 農糧署籲12月收斂種植 否則影響菜價


農業部農糧署監控甘藍(高麗菜)種植數量,繼9月上旬至11月上旬連六旬「紅燈」警戒,農糧署「大宗蔬菜供育苗資訊預警」專區今(30)日公布11月中旬甘藍出苗量721.5萬株,已達超種的「紫色燈號」。農糧署呼籲,農友12月切勿再超種,若後續採收與春節休市期間重疊,供應集中且消費下降,恐怕會導致市場量多價跌。

農糧署「大宗蔬菜供育苗資訊預警」系統定義高麗菜每旬出苗量540至600萬株為紅燈警戒,600萬株以上為代表「超種」的紫色燈號,11月中旬出苗量721.5萬株,已超過「紫燈」預警數量。農糧署蔬菜及種苗產業組組長陳尚仁指出,11月中旬超種主因農民看去年同期高麗菜價格好,今年秋冬以來菜價也不錯,因此紛紛利用非正期的「裡作」種植高麗菜。

台北果菜批發市場今日整體批發菜價平均每公斤34.1元、高麗菜為10.3元,陳尚仁說,目前菜價尚稱平穩,高麗菜稍低、但仍高於監控價5.9元,之前紅燈警戒的高麗菜尚未劇烈衝擊市場。

陳尚仁表示,高麗菜生長天數約70天,11月中旬種植這批預計於明年1月下旬採收,高麗菜量多,農糧署雖會輔導收購加工製作水餃等用途,但12月若持續超種,採收期間預計落在明年2月中旬,屆時批發市場正值春節休市,供應集中且消費力下降,恐怕導致蔬菜量多價跌,影響農民收益,呼籲農民收歛種植,切勿再搶種。

此外,天氣冷高麗菜生長速度趨緩,12月後種植高麗菜採收時間可能重疊到明年一期作,陳尚仁說,因高麗菜屬於大宗蔬菜品項,農民若申報綠色環境給付請領水稻轉作其他作物獎勵,申報一期作期間有種植大宗蔬菜就屬違規,將會遭受連兩年同期作取消獎勵的處罰,過去常有農友因此遭罰,不可不慎。





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