//

2023年8月23日 星期三

混充羊肉「追上游廠商」!消基會:恐美豬洗國籍

 

混充羊肉「追上游廠商」!消基會:恐美豬洗國籍


大台北果菜市場一家攤販「重寧海鮮號」被爆出銷售假羊肉給熱炒店,只要跟店家指名要「便宜的」就能以兩斤250元買到,周刊踢爆後把羊肉送驗,發現肉品成分竟然只有豬肉。

東森新聞持續追蹤這假羊肉的源頭,發現這家「南台國際企業社」才成立不到五年的時間,上門直擊卻鐵門深鎖,按鈴也沒人回應。只是用豬肉充當羊肉真的有利潤可言嗎?外界質疑是用成本較低的進口「美國豬肉」,消基會也曝光目前進口美豬已經達8千322噸,但日前從市場通路中抽樣百件豬肉食品卻沒發現美豬蹤影,懷疑有業者洗國籍。

不管怎麼按鈴裡頭就是沒人回應,上游廠商「南台國際企業社」公司登記成立於2018年底還沒超過五年,卻被爆出賣假羊肉,附近鄰居:「還好我是沒買他們家的,是有時候會排隊啦。」

衛生局獲報22號火速前往稽查,並進一步抽驗其動物成分,一旦標示不實就會開罰,而消基會更質疑這些豬肉產地可能都是從美國來的,充當假羊肉,消基會秘書長陳雅萍:「之前我們曾經就已經發現說很多食品添加一些精粉進去,就可以改變它的味道,你就會感覺很像假冒的商品。」

從食藥署公布的豬肉儀表板來看,截至17號為止已經有8322噸美豬輸入台灣,不過消基會抽樣市場通路中289件含豬肉食品,卻都沒有使用美國豬肉,流向成謎,消基會懷疑有業者「洗國籍」,消基會秘書長陳雅萍:「像美豬的標示我們找不到,美豬進口這麼多找不到,我們就覺得你標示你是西班牙來的,你是哪裡來的這到底是不是真的,其實我們也不見主管機關有特別在做嚴格的稽查。」

豬肉羊肉價格差了兩倍之多,非當事的加工業者透露,豬肉混充羊肉就像是易容術,利用「真空按摩機」,把難咬的筋或較硬的肉打到變軟,這樣做無疑就是想降低成本,獲取更多利潤,尤其冷凍後單憑味道根本無法分辨,只是上游廠商在截稿前仍未現身回應,對於「豬肉混充羊肉」到底知不知情成為關鍵。

●東森新聞關心您

不良行為,請勿模仿

(封面圖/東森新聞)

更多東森新聞報導
獨/崩潰!手搖飲喝到發霉貼紙 店家消極回覆民眾怒
獲獎茶行騙賣「低價茶」 負責人夫妻被判刑
阿箴越南法國麵包中毒增至489人 過去兩年都吃出問題

沒有留言:

張貼留言

熱門文章