玩樂宿霧 你一定要做的10件事
作為菲律賓最古老的城市，宿霧拿下很多個「第1名」：菲律賓第1條街道，至今還保留許多街頭活動；菲律賓第1家教堂，到現在星期天的「主日彌撒」還是人潮不斷。還有，其他吃喝玩樂也同樣精彩，不論是宿霧的平價美食、熱鬧的夜生活，還是多不勝數的潛水勝地，在這個菲律賓「皇后城市」，你要看和做的東西實在太多了！
吃當地特色燒烤 平價美味
即使你的預算沒那麼充足，去任何一間Sutukil海產店，或是Larsian sa Fuente夜市，也一定吃到飽！
在拉普拉普紀念碑公園（Lapu-Lapu Shrine）的附近，有很多Sutukil海產店，它們會以「sugba（烤）」、「tula（燜）」、「kilaw（檸檬汁生醃）」這3種方法來烹調海鮮，每一道菜都熱騰騰上桌，還伴有滿滿的白飯。
Larsian sa Fuente 夜市在奧斯曼納圓環（Fuente Osmeña Park）附近，由許多路邊攤組成，就像戶外露天的美食廣場，賣的都是肉類或海鮮串燒，配puso（即馬來西亞語的「ketupat」，也就是中文的「馬來粽」）一起吃，讓食客大快朵頤。這些路邊攤由下午開始營業，一直到第二天天亮，非常熱鬧！（圖：Thinkstock）
朝見聖嬰和十字架 感受歷史
宿霧歷史跟天主教會息息相關，當你到訪菲律賓最古老的教堂──聖嬰大教堂（Minor Basilica of the Holy Child），就會發現兩者的關係如何密切。
傳說中，西班牙人戰後在一間破屋發現了耶穌基督的聖嬰像（Santo Niño），受這巧合的感召，他們就在此地興建了聖嬰大教堂。傳說中的聖嬰像現在還放在教堂內，以防彈玻璃保護，供民眾觀賞。
離教堂不遠的小禮拜堂，擺放著探險家費南多‧麥哲倫（Ferdinand Magellan）當年於宿霧豎立的十字架。你會發現，十字架被一層外殼包裹，那是為了保護脆弱的木材免受外來物質侵害，還有防止狂熱信徒破壞和拿走碎片。（圖：Harvey Tapan）
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一起來看看菲律賓「皇后城市」的名勝古蹟，同時欣賞傳統舞蹈，感受當地人的熱情。
探索宿霧海底世界
宿霧沿岸海域，還有附近島嶼，藏著東南亞最美麗的潛水天堂，等待你去探索發現。
東宿霧的馬克坦島（Mactan Island）因為往來宿霧市的交通方便，最受遊客歡迎，但其實遠一點的潛水勝地，其水底世界更加原始美麗，例如：北宿霧的馬拉帕斯加（Malapascua）、南部的蘇米龍（Sumilon），還有西部的莫亞礁（Moalboal）。莫亞礁以「沙丁魚大遷徙（sardine run）」聞名，一大群魚兒在佩斯卡多爾島（Pescador Island）附近的海域集體出沒，雖然可能會阻礙你的潛水路線，但如此奇景實在不能錯過！（圖：Thinkstock）
大啖宿霧烤乳豬 香脆好滋味
普通菲律賓人只會在節日或特別場合吃烤乳豬（lechon），但宿霧的烤乳豬愛好者，認為1年365天都是節日，每天也是吃烤乳豬的好日子。這道美食就是在全豬肚內塞滿香草，再烤至外皮香脆可口，色香味誘人。
宿霧到處也能找到烤乳豬店，每一家都有自己的擁護者，像是Rico's Lechon的粉絲最愛其香辣滋味，而Zubuchon則聲稱名廚安東尼‧波登（Anthony Bourdain）是它的忠實粉絲。
到聖佩德羅堡 穿越古代
當年征服大半個菲律賓的西班牙勢力，可以說是由聖佩德羅堡（Fort San Pedro）立足開始。這個三角式軍事堡壘，現在被稱為獨立廣場（Plaza Independencia ），早於1565年興建，曾多次主權易手（美國、日本、宿霧反對勢力都曾經是它的主人）。
現在的聖佩德羅堡內有一家博物館，重現當年堡壘的原貌，展示中國瓷器和西班牙工藝品，包括繪畫、劍刃碎片，還有從西班牙帆船殘骸找到的古董星盤。（圖：Thinkstock）
攀上高空邊緣 來一趟震撼教育
自認大膽的你，一定要坐電梯到宿霧皇冠麗晶飯店（Crown Regency）的頂樓，體驗「天際冒險」Sky Experience Adventure的緊張刺激。首先挑戰37樓的Sky Walk Extreme高空漫步：遊客繫上安全鋼纜，走在沒有防護欄的高空步道，雖然可能會嚇到腿軟，但別忘記把宿霧的360度美景盡收眼底啊。
再上一層樓，就是機動遊樂設施Edge Coaster，遊客坐上設施坐椅，圍繞大廈邊緣走一圈，你以為比高空漫步簡單？當然不是！Edge Coaster最嚇人的是坐椅會大幅傾斜，讓遊客幾乎垂直面向地面，看著離地數百英呎的驚嚇畫面。（圖：Red Ants）
探訪山上道觀 一窺命運安排
在天主教堂眾多的宿霧，有一個敬拜的地方特別與眾不同，那就是位於山坡上的道觀定光寶殿（The Cebu Taoist Temple），雖然離宿霧市中心有點遠，但十分值得一去。當地信眾爬81級樓梯上道觀，就是為了讓道士算命。遊客到達山頂後，可以走到陽臺，從海拔300米的高度，飽覽整個宿霧市的風景。
定光寶殿跟宿霧的天主教堂很不一樣，沒有那麼灰暗或嚴肅端莊，反而風格華麗，色彩鮮艷活潑，道觀塔的內外還雕飾了龍鳳和其他吉祥圖案。（圖：Thinkstock）
現場欣賞監獄千人熱舞
還記得之前的一段網路爆紅影片（viral video），有一群囚犯大跳麥可‧傑克遜（Michael Jackson）的《Thriller》舞蹈嗎？他們就在宿霧，你可以去看他們現場表演，而且是免費的啊！
在每一個月的最後一個星期六，宿霧拘留與更生中心（Cebu Provincial Detention and Rehabilitation Center，簡稱CPDRC）歡迎遊客到訪，欣賞囚犯精心設計和排練的舞蹈，曲目都是大熱流行音樂，例如《YMCA》、《My Sharona》，還有麥可‧傑克遜的所有歌曲。
想到現場看監獄千人熱舞，需要至少24小時前，打電話到+63 32 253 9613預約。而在宿霧議會大廈（Cebu Capitol）外更有免費交通，方便遊客。（圖：宿霧拘留與更生中心）
「菲」常熱情 玩到天亮
宿霧，甚至整個菲律賓，都因為發達的語音客服業務，帶動了當地的夜生活。宿霧大部分客服中心都設在宿霧科技園區Cebu IT Park，這裡也是中高級夜店齊集的不夜天堂。
IT Park 人氣最旺的兩家夜店是DEN和Penthouse，這兩家相鄰的夜店風格相約，都是走高級路線，在雅致的沙發區，播放著讓人放鬆的音樂，當然還有無限量供應的酒。至於價格低一點（但要同樣熱情好玩）的夜店，可以到Mooon Café（記得是3個「O」）或Casa Verde，一樣精彩。
瘋狂血拼菲式伴手禮
菲律賓人去外地旅行，都習慣買一些當地伴手禮（菲律賓語是「pasalubong」），回來送給家人朋友。而宿霧也有很多菲式伴手禮，讓你瘋狂血拼。
家裡有喜歡音樂的小朋友？馬克坦島（Mactan Island）的ML Quezon National Highway公路旁有很多結他專門店，一定能找到合心水的禮物。如果是愛吃甜食的朋友，宿霧特產「otap」就最適合，灑滿糖的薄脆餅乾，香甜鬆脆，可以在奧斯曼納圓環（Fuente Osmeña Park）附近的餅店Shamrock購買。剩下的去塔布安露天市場（Taboan Public Market）就可以了，例如芒果乾、peanut kisses餅乾、當地人最愛的buwad魚乾等，應有盡有。
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