//

2024年1月14日 星期日

不只促排便!高麗菜驚人功效曝 醫:抑制5種癌發生率

 

不只促排便!高麗菜驚人功效曝 醫:抑制5種癌發生率

高麗菜不僅能防止骨質疏鬆、排便,甚至能降低癌症發生率。(示意圖/報系資料照)
高麗菜不僅能防止骨質疏鬆、排便,甚至能降低癌症發生率。(示意圖/報系資料照)

[周刊王CTWANT] 高麗菜是常見的蔬菜,醫師透露,高麗菜除了能防止骨質疏鬆、促進排便的功效外,甚至還能抑制膀胱癌、乳癌、肝癌、肺癌、胃癌發生率。

高麗菜吃起來又甜又脆,是鐵板燒、熱炒必點的食物之一,板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓、台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩在臉書整理出高麗菜的4大好處。

預防骨質疏鬆

高麗菜含有維生素K和鈣。因此,攝取高麗菜有助於預防骨質疏鬆,達到強化骨本的效果。

豐富營養

高麗菜富含維生素A、B、C和葉酸,還有多種微量元素,是接受度高營養又豐富的好蔬菜。

幫助排便

高麗菜富含膳食纖維,可以增加糞便體積,幫助排便順暢清宿便,預防便秘。

降低癌症發生率

台灣癌症基金會指出,動物實驗證實,高麗菜中的吲哚及異硫氰酸鹽能抑制膀胱癌、乳癌、肝癌、肺癌及胃癌。

陳鈺泓在文末分享了飲食高麗菜的小技巧,他提醒大家不要將高麗菜加熱太久,以免使其營養流失,建議將烹煮的時間減短;此外,高麗菜富含鉀離子,因此對於腎功能不好的人來說最好避免食用,同時,甲狀腺機能低下的人也應避免,因高麗菜內的異硫氰酸鹽過多時,會影響甲狀腺功能。

高麗菜的4大好處。(圖/Facebook/陳鈺泓醫師粉專) 
高麗菜的4大好處。(圖/Facebook/陳鈺泓醫師粉專)

原始連結

看更多 CTWANT 文章
6年前大膽預言「柯文哲沒總統命」⋯命理師周映君應驗了 網驚呼:準到哭出來!
表姐超愛到家裡蹭 他換鎖擋人「媽竟幫開門」 嘆:翻臉也沒用
3年才懷龍鳳胎…妻驚見尪外遇氣到流產 抓包他「偷生2個」崩潰提告

沒有留言:

張貼留言

熱門文章