大同電鍋也能「加熱麵包」！網傳授祕訣：口感外酥內軟
吳孟潔
大同電鍋幾乎是家家戶戶必備電器之一，近日有網友分享，它也能用來加熱麵包，只要在底部鋪上廚房紙巾且「不加水」，開關跳起後麵包口感外酥內軟且水分不流失，貼文引發大批網友共鳴。
一名網友在Threads發文分享，自己嘗試用大同電鍋加熱麵包，只要在電鍋底部鋪上廚房紙巾、不加水也不蓋蓋子，等開關跳起來後，麵包口感竟然變得外酥內軟，而且水分完全不會流失，讓她忍不住驚呼「大同電鍋真的超級強！」
貼文曝光後，引發大批網友共鳴與熱議，不少內行人紛紛洗版不藏私分享妙招，「紙巾要用食品級，再鋪一層烘焙紙更好」、「我是用烘焙紙鋪也會蓋蓋子，不放水然後按下開關」、「我也是這樣，重點是還可以吸油。有的麵包很可怕」、「外鍋不放水乾蒸真的讚到不行」。
還有人表示，「其實你直接用平底鍋瓦斯爐開小火熱就好，還可以噴點水」、「大同電鍋乾蒸真的讚到不行！！或是拿個小鐵鍋蓋鋁箔，外鍋一樣放水，也有乾蒸的效果」、「大同電鍋真的很常讓人感嘆活那麼多年真的有道理」。
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